肥仔小鱿鱼炒韭菜

小时候家里经常吃的家常菜，长大了，经常会回味曾经家的味道！

用料  

肥仔小鱿鱼炒韭菜的做法  

1. 新鲜小鱿鱼清洗干净备用
   韭菜清洗干净沥干水，切成寸段备用

2. 1.清洗好的鱿鱼绰水备用
   2.锅中倒油，油热后放入绰好水、沥干水分的鱿鱼，翻炒后倒入适量生抽炒至上色，然后➕少许料酒翻炒下，倒入韭菜稍加翻炒，➕少许盐和鸡精，炒至韭菜断生七八成熟就可出锅

3. 色泽诱人，美味可口的翡翠小鱿鱼出锅了😍