一夜卤蛋
菜谱1.03W
超喜欢吃白煮蛋,放点酱油放点醋,早上起来要倒在碟子里真的很不方便,我就创造了一夜卤蛋嘻嘻嘻嘻!简单又快速!
用料
酱油 | 10勺 |
鸡蛋 | 2只 |
醋 | 5勺 |
味醂 | 三勺 |
白开水 | 5勺 |
一夜卤蛋的做法
要选用这样的杯子,或者小口的玻璃杯都可以,但是玻璃杯要盖上保鲜膜哦~
冷水放蛋煮11分钟(冷水哟~~)
鸡蛋用小刀划好几条(如图啦啦啦)
放一夜~早饭就可以吃啦~
小贴士
这个卤蛋吃起来味道正好,早上直接捞了就可以带走,一个晚上味道全部进去啦~
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