美味佳肴馆

卤蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤蛋精选专题是专门提供卤蛋的相关精彩内容的地方,这里的卤蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤蛋的相关知识,分享一些卤蛋方面的经验知识。

  • 卤肉加卤蛋食谱做法大全,超简单的卤肉加卤蛋做法步骤

    卤肉加卤蛋

    儿子最喜欢拌米饭,虽然门牙都掉了,还是吃的蜜甜~用料五花肉,鹌鹑蛋,油盐糖生抽老抽卤肉加卤蛋的做法1.鹌鹑蛋煮至8分熟,剥皮待用2.五花肉切块,入冷水锅,撇去浮沫3.起油,放葱姜花椒肉块,翻炒,放适量糖盐生抽老抽,加入水开煮,我还扔...

  • 快手卤蛋卤鸡翅的做法和图解,快手卤蛋卤鸡翅怎么做更好吃

    快手卤蛋卤鸡翅

    孩子们超级喜欢,很下饭汤汁可以拌饭吃用料鸡蛋6个鸡翅14个14个草果、香叶、橙皮、葱姜蒜适量生抽、老抽各两勺冰糖一大勺快手卤蛋卤鸡翅的做法鸡翅洗净,冷水入锅焯一遍,沸腾1分钟捞出放入电高压锅中,鸡蛋煮熟剥皮,放入鸡翅...

  • 自制溏心卤蛋的做法和图解,自制溏心卤蛋怎么做更好吃

    自制溏心卤蛋

    突然嘴馋,想吃卤蛋了。周六晚上就自己动手做了几个,10几分钟就完成了。美味,其实真的很简单。(^_^)用料新鲜鸡蛋数个调味包(汤料),酱油,盐适量自制溏心卤蛋的做法先自制卤水:木鱼花和昆布煮成的高汤里(有高汤调料包也一样,更方...

  • 卤蛋-剩红烧肉的春天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤蛋-剩红烧肉的春天

    精打细算地过日子,用剩下的红烧肉做了卤蛋用料剩红烧肉一小碗鸡蛋5个卤蛋-剩红烧肉的春天的做法食材准备:1.剩红烧肉或红烧肉汤都可以,量也随意2.鸡蛋5个鸡蛋凉水下锅(没过2/3鸡蛋的水),盖好锅盖,大火煮开后大火煮5分钟关火,...

  • 貌美如花卤蛋茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    貌美如花卤蛋茶叶蛋

    昨天晚上宝儿说:我想吃卤蛋!爸爸骗我,给我煮的根本不是卤蛋,我吃着就是鸡蛋味儿,我要吃真正的卤蛋。好的呢,遵旨呢~用料鸡蛋12个桂皮1块香叶3片八角3个老抽1勺盐2勺红茶1包貌美如花卤蛋茶叶蛋的做法鸡蛋清水洗过,凉水下锅,依...

  • 简易小卤蛋食谱做法大全,超简单的简易小卤蛋做法步骤

    简易小卤蛋

    宝宝爱吃鹌鹑蛋,想给她换换口味。用料鹌鹑蛋十来个五香粉适量盐适量老抽半勺简易小卤蛋的做法蛋洗净,白水煮,煮嫩点。冷水浸泡后剥壳,也可把壳敲碎。锅内重新换水,小锅半锅水,加一小撮五香粉,小半勺老抽,主要起上色作用。适量...

  • 手残也能完成的超级好吃卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手残也能完成的超级好吃卤蛋

    用料鸡蛋5-7个脾酒500ml砂糖适量桂叶适量八角5个生抽适量盐少量手残也能完成的超级好吃卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅,煮大概10分钟后捞出到冷水里。等鸡蛋冷却,把鸡蛋壳剥掉,要有点耐心不要剥坏了。锅里放脾酒,桂叶,砂糖,生抽酱...

  • 宿舍版卤蛋食谱做法大全,超简单的宿舍版卤蛋做法步骤

    宿舍版卤蛋

    用料鸡蛋蚝油酱油黄豆酱水宿舍版卤蛋的做法先把鸡蛋煮熟剥壳然后放少许油把调好的料放进去加点点水收汁...

  • 核桃壳卤蛋食谱做法大全,超简单的核桃壳卤蛋做法步骤

    核桃壳卤蛋

    用料核桃壳6个左右鸡蛋6个糖盐少许八角桂皮核桃壳卤蛋的做法核桃壳洗净,放清水里泡半小时大火煮开,转小火煮1个小时将整个鸡蛋(不用去壳)放入煮核桃的水中,大火煮开转小火煮6~7分钟,加入所有调料用勺子轻轻的敲鸡蛋,感觉又弹...

  • 💞卤蛋食谱做法大全,超简单的💞卤蛋做法步骤

    💞卤蛋

    明天端午节,小朋友聚餐,准备卤蛋带去分享用料八角8个桂皮一小块香叶三片盐15克鸡蛋30个料酒小半碗卤汁180ml花椒一茶袋水250ml姜一片辣椒两个冰糖一小块寿星公甜醋一小盖💞卤蛋的做法鸡蛋,先小火预热3-5分钟,防止一下子大...

  • 骑士卤蛋食谱做法大全,超简单的骑士卤蛋做法步骤

    骑士卤蛋

    今天来一款骑士卤蛋面包,自己做的也好、买来的也好,或者是简单的一个水煮蛋,搭配面包这样做,瞬间让你的面包颜值翻倍!!用料硬红春高筋粉200g食用盐5g白糖25g酵母3g奶粉8g牛奶90g鸡蛋40g黄油20g卤蛋5个骑士卤蛋的做法制作食...

  • “啤酒卤蛋”酒卤肉香 百搭配菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【啤酒卤蛋】酒卤肉香 百搭配菜

    ※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料蛋啤酒酱油适量盐适量糖适量大料两个【啤酒卤蛋】酒卤肉香百搭配菜的做法蛋洗净后带壳煮熟。蛋煮熟后凉水中浸泡一会,剥壳。剥壳的蛋开花刀,放入煮锅中,加啤酒,刚好没过鸡蛋。...

  • 茄子卤蛋食谱做法大全,超简单的茄子卤蛋做法步骤

    茄子卤蛋

    用料茄子茄子卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮茄子先煎后炒放煮鸡蛋卤制15~20分钟小贴士这是第二种卤制方法以后以后我可以做其余的卤制方法...

  • 香巴佬卤蛋食谱做法大全,超简单的香巴佬卤蛋做法步骤

    香巴佬卤蛋

    PS,欢迎到我微博@83小钟,微信xz5483xz,公号“83小钟”或“xz83xz”来找我玩儿~用料鹌鹑蛋500g啤酒1罐(330ml)盐5g酱油40g八角2个香叶2片桂皮1段(约4g)白糖10g香巴佬卤蛋的做法鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟把煮好的鹌鹑蛋捞出迅速...

  • 川味卤蛋食谱做法大全,超简单的川味卤蛋做法步骤

    川味卤蛋

    用料八角2-3颗干辣椒4-5颗花椒一小撮桂皮两小片生抽两勺老抽一勺盐适量川味卤蛋的做法将鹌鹑蛋洗净放入锅内,加入所有调料。加冷水没过鹌鹑蛋盐需要多一些,可以边尝边加,要比平时吃的口味咸很多10-13分钟关火,用锅铲将蛋...

  • 豆结卤蛋红烧肉的做法和图解,豆结卤蛋红烧肉怎么做更好吃

    豆结卤蛋红烧肉

    红烧肉绝对是肉食动物的最爱,没有之一!软糯的肥肉和Q弹的肉片,搭配微微有些嚼劲的瘦肉,在嘴巴里组成一道幸福的交响乐其实蓝蓝更喜欢在红烧肉里加入豆皮啊,虎皮蛋啊等等这样吸收味道的食材。不光能调节口味,还能给肉肉带来...

  • 鹌鹑卤蛋食谱做法大全,超简单的鹌鹑卤蛋做法步骤

    鹌鹑卤蛋

    请勿转载,如有美食上的交流请加QQ:729387205.谢谢合作。用料鹌鹑蛋酱油八角桂皮糖盐鹌鹑卤蛋的做法冷水煮蛋,煮熟后剥皮。冷水下锅,加入剥好的鹌鹑蛋,依次放入:糖适量、八角2-4粒、桂皮1-2段、盐适量、酱油(老抽)多一点(为了提...

  • 啤酒五香卤蛋的做法和图解,啤酒五香卤蛋怎么做更好吃

    啤酒五香卤蛋

    每一个蛋都可以成为一道美食用料百威啤酒半听鸡蛋6个桂皮适量八角适量花椒适量生抽3勺老抽1勺盐1匙红糖2勺小茴香适量水适量啤酒五香卤蛋的做法鸡蛋洗净冷水下锅,水刚刚没过鸡蛋即可,水开后大火煮5分钟,转小火煮3分钟,关...

  • 另一种卤蛋食谱做法大全,超简单的另一种卤蛋做法步骤

    另一种卤蛋

    怀孕那年辞了工,在家安心养胎。闲时用烘培打发时间。烘焙就像毒瘾,一发不可收拾每天习惯性的为林哥做早饭,有时候林哥懒床起来晚,洗涑完了跨过我的早饭直接上班。那种心里打击估计只有做饭的人才懂😓为了让懒惰的林哥能有...

  • 茶香卤蛋 挑食娃也爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茶香卤蛋 挑食娃也爱

    家有挑食娃,费脑又费妈。。。难得这个茶香卤蛋竟然主动点单,抓紧记录下来留着备用,也分享给大家。孩子不爱吃偏硬的老卤蛋,此方法是既入味又不老,吃着不会觉得噎嗓子,同时香料味不重,与茶香和谐共处。用料鸡蛋10个卤料包一袋...

  • 卤蛋拌面好吃不是一点点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤蛋拌面好吃不是一点点

    消耗囤货挂面用料韩式卤蛋1个挂面适量卤蛋拌面好吃不是一点点的做法水开下挂面煮开。捞出挂面,换水再煮开,煮至挂面变软。捞出装盆。放上韩式卤蛋、淋上卤蛋汁。拌匀,开吃,好吃不是一点点。...

  • 红烧肉炖卤蛋的做法和图解,红烧肉炖卤蛋怎么做更好吃

    红烧肉炖卤蛋

    肥瘦相宜的五花肉,最好是土猪肉,配上土鸡蛋做出来的红烧肉炖卤蛋,无论大人小孩男女老少有食欲没食欲的,统统都会爱上它,并消灭它…用料煮熟并剥了壳的鸡蛋若干个,你想吃多少或者你家锅够大就多准备几个五花肉500g花椒粒1汤...

  • 日式鲣节溏心卤蛋的做法和图解,日式鲣节溏心卤蛋怎么做更好吃

    日式鲣节溏心卤蛋

    一向只爱吃咸蛋黄的我,偶尔遇到了溏心蛋就彻底爱上了它。经过几次试验,我终于找到了制作溏心蛋的最佳配比。吃日本料理时,最爱面上的日式拉面蛋,动物蛋白的鲜香绵密绕齿缠。造就出这样的美味最最重要的是卤料。试验下来,发...

  • 煮卤蛋食谱做法大全,超简单的煮卤蛋做法步骤

    煮卤蛋

    鸡蛋10个,卤水李锦记,糖,五香粉,清水,大料适量。用料鸡蛋10只李锦记卤水1瓶糖适量五香粉适量大料适量水根据口味添加煮卤蛋的做法煮蛋:用滚水煮6分是溏心蛋,喜欢老蛋的亲加到10分即可。准备一盆冰水,待鸡蛋煮好时捞出放入冰水...

  • 酱棒骨(卤蛋)的做法和图解,酱棒骨(卤蛋)怎么做更好吃

    酱棒骨(卤蛋)

    吸骨髓的快乐!用料大棒骨8条生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺八角3个香叶5片姜8片小葱3根料酒1勺花椒10粒桂皮2条冰糖5克盐4克鸡蛋10个香叶3片干辣椒3个酱棒骨(卤蛋)的做法大棒骨冷水下锅➕3片姜➕1勺料酒,水开后撇...

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