菇菇炒肉

鲜香的菌类，配上五花肉，美味挡不住。

用料  

菇菇炒肉的做法  

1. 香菇白蘑菇切片，金针菇洗净切去头部。
   五花肉切片，用料酒，生抽腌制。
   蒜切少许。

2. 热油，下蒜，下肉翻炒，五成熟后加菌菇，翻炒。
   加少许醋，加盐，鸡精，出锅。