羊肉汤（仅简单记录，无照片）

用料  

羊肉汤（仅简单记录，无照片）的做法  

1. 羊排泡水，泡出血水。洗干净。

2. 凉水，放葱姜，羊排焯水，去除血沫。

3. 砂锅烧开水放葱姜，放羊排，中火盖盖煮一小时以上。