香鸡柳
菜谱2.18W
超快速,超简单的鸡柳
用料
鸡肉 | 500 |
鸡蛋 | 两个 |
大蒜 | 2粒 |
面粉 | 200克 |
料酒 | 两勺 |
盐 | 一勺 |
酱油 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
香鸡柳的做法
鸡肉切条,大蒜拍碎
将调料,盐、蒜、料酒、酱油、胡椒粉都加入鸡肉中,搅拌均匀,腌制半小时
将鸡肉一条条的先裹上面粉,然后热油锅,等到筷子放入锅中,如果筷子边有起泡了就可以开始炸了
油热好后将裹过面粉的鸡肉放在鸡蛋液里滚一下,然后入油锅,炸到金黄色,捞出
第一遍炸好后,继续热油,大火,放入炸过的鸡柳,继续炸30秒至一分钟
出锅,沥一下油,就着番茄酱,可以开吃啦
-
家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做的详细做法,家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做做法技巧
...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...