三文鱼最简单
菜谱1.73W
最简单最好吃的三文鱼,屡试不爽
用料
三文鱼 | 350g |
橄榄油 | 1勺 |
黄油 | 1小块 |
柠檬汁 | 1勺 |
新鲜柠檬 | 1个 |
盐、黑胡椒 | 适量 |
三文鱼最简单的做法
柠檬汁和橄榄油混合在小碗里,抹在三文鱼上
鱼两边撒上盐、黑胡椒
平底不粘锅,小火化掉黄油
三文鱼带皮一面朝下煎4-5分钟
翻面煎2分钟,关火乘出!
新鲜柠檬挤汁在鱼上,能弄柠檬皮丝最好!搞定!
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