超简单,超下饭,辣椒丝🌶️抄茄丝🍆
菜谱1.68W
简单,好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
用料
茄子 | 4个 |
辣妹子辣椒 | 2个 |
蒜瓣 | 4瓣 |
葱 | 一丢丢 |
肉丝 | 一丢丢 |
肉切丝,茄子切丝,辣椒切丝,蒜切碎,葱切碎。
起锅烧油,下肉,炒变色。
之后下茄子,炒几下,放入生抽,耗油,不用放盐了。
茄子抄熟,放入辣椒丝,葱末,蒜末。
这时候能闻到香味了。翻炒几下出锅
成品
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