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茄汁白菜

菜谱8.81K
茄汁白菜的做法步骤图,茄汁白菜怎么做好吃

炒白菜本来就觉得很好吃了,再浸入番茄汁,有点点酸甜,白菜本味没失,更加好吃点~

用料  

白菜 都行
西红柿 2 个
适量
蚝油 适量

茄汁白菜的做法  

  1. 白菜切成这样,先下锅炒!(我自己觉得要分开做炒白菜和酱汁,因为大片白菜也不容易熟,先炒炒貌似更香?)

    炒完盛出备用。

    茄汁白菜的做法步骤图,茄汁白菜怎么做好吃 第2张
  2. 番茄切成这样小丁

    茄汁白菜的做法步骤图,茄汁白菜怎么做好吃 第3张
  3. 下锅炒酱汁,我放了点盐和蚝油,因为光🍅汁会有点生腥气(也是尝过后自己的感觉)

    茄汁白菜的做法步骤图,茄汁白菜怎么做好吃 第4张
  4. 最后合在一起下锅炒,倒入水,加盐,使劲收汁。(我这个收得不够)

    茄汁白菜的做法步骤图,茄汁白菜怎么做好吃 第5张