风味卤蛋🥚它不是一颗简单的卤蛋

成功的卤蛋背后
都有一锅阅历丰富的老卤
卤鸡脚卤猪舌卤鸭翅卤鸭架卤香菇...

用料  

风味卤蛋🥚它不是一颗简单的卤蛋的做法  

1. 卤过鸡脚、猪舌、牛腱、鸭翅鸭架、香菇的老卤浓缩了食材的风味，这时候拿来卤蛋绝佳又不浪费

2. 老卤的卤料：水、生抽酱油、桂皮、八角、香叶、花椒、辣椒干