番茄炒双菇
菜谱1.91W
用料
杏鲍菇 | 一根 |
肥厚的大香菇 | 七八个 |
洋葱 | 小半个 |
番茄 | 一个小的 |
糖,生抽,盐,鸡精 | 少许 |
番茄炒双菇的做法
所有材料切丁,番茄可切大块
花生油,小火,把洋葱末炒香。之后放香菇丁炒香。变软以后放杏鲍菇丁,翻炒后加生抽适量,继续翻炒,加少量水,一勺糖,加一个番茄,大火炒熟,小火继续翻炒,等汁基本收干,加少量盐和鸡精出锅。
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