DIY之芒果西米露!
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抓住夏天的尾巴,在家DIY芒果西米露。
用料
西米 | 100克 |
芒果 | 1个 |
牛奶 | 250克 |
蜂蜜 | 适量 |
DIY之芒果西米露!的做法
汤锅里面放入清水开始煮至沸腾,即时把西米倒入锅中,不停的搅拌,大约煮30分钟左右,最后5分钟的时候注意多搅拌,避免煮糊。
待西米煮熟(肉眼看不出里面有白色的颗粒)后用漏勺捞出放入冰水中冷却。
将西米捞出,放入容器中,倒入牛奶。
将芒果切成小块后倒入容器里,再根据个人口味适当的放些蜂蜜,搅拌后即可。
小贴士
放入冰箱冷藏一段时间后口味更佳。
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