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热干面(山寨自己吃版)

菜谱2.94W
热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图

大学里花了两年才接受的热干面现在竟然自己要做着吃。太醉了

用料  

碱面 一块钱
芝麻 两勺
榨菜 若干

热干面(山寨自己吃版)的做法  

  1. 水烧开,放碱面。多多捞捞,不然碱面会坨在一起

    热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图 第2张
  2. 另拿碗,放入两勺芝麻酱,加点水,拌匀。多少可根据个人爱好。

    热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图 第3张
  3. 把熟了的碱面过凉开水,这样就不会坨在一起

    热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图 第4张
  4. 入碗

    热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图 第5张
  5. 浇上芝麻酱

    热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图 第6张
  6. 放上少许榨菜

    热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图 第7张
  7. 完工!虽然没有像湖北正宗的热干面一样加葱什么的。但是日常吃吃还是很方便的。

    热干面(山寨自己吃版)的做法步骤图 第8张

小贴士

动作要快,免得面粘在一起,拌不过来