美味佳肴馆面食主料配比
菜谱1.35W
用料
| 发面🥪 | |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 温水 | 280克 |
| 烙饼🌮 | |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 温度较高的水 | 330克 |
| 烙肉饼 烙盒子🥙 | |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 凉水 | 300克 |
| 饺子皮🥟 | |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 凉水 | 250克~280克 |
| 盒子（烫面）🍳 | |
| 面粉 | 500克 |
| 80°热水 | 350克 |
面食主料配比的做法
发面：面和好后醒30分钟，分剂整形后再醒30分钟。
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用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
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空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
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用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
