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糯糯的桂花糕

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糯糯的桂花糕的做法步骤图,怎么做好吃

什么都不说了,好吃的不得了!

用料  

糯米粉 250克
绵白糖 175克
275克
10克
桂花 适量
刷模具的油 适量

糯糯的桂花糕的做法  

  1. 糯米粉+绵白糖+水在盆中混合,同一方向搅拌均匀(建议直接用手,因为有些糯米粉会结块,一定要捏散)

  2. 在1中再添加油,拌匀

  3. 模具中刷油,将拌匀的糯米粉混合液倒入

  4. 铁锅中加水煮沸,上笼,蒸25分钟左右,倒扣取出,放凉,切块,刷上糖桂花。

小贴士

每次切块时请将刀浸一下凉水,以防粘连哟