美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

夏日美食~蒿子冻

菜谱2.56W
夏日美食~蒿子冻的做法步骤图,怎么做好吃

坐标,黄岛区。炎炎夏日,最喜欢来一碗蒿子冻,前几日朋友给了一把蒿子,海里的一种海草,我们当地都这么叫。备课后才知道叫海石花。第一次完全凭感觉走,莫怪莫怪ヽ(○^㉨^)ノ♪

用料  

海石花菜一把 约莫80克
白醋 十滴
后期凉拌需要,香油 香醋 味极鲜 炒熟的花生压碎,香菜末 香葱末 大蒜泥,各种调料 适量

夏日美食~蒿子冻的做法  

  1. 我的是干货浸泡半小时,洗干净,有点小贝壳也没关系😊

    夏日美食~蒿子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放在高压锅加水,我加到了最上格,按到煮猪蹄的键上,约55分钟。

    夏日美食~蒿子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮后的样子

    夏日美食~蒿子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 静止一时的样子

    夏日美食~蒿子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 常温第二天的样子

    夏日美食~蒿子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 第二天的样子,凉了以后放进保鲜应该凝固的更快。

    夏日美食~蒿子冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切块放各种调料,开吃。😄