包菜炒地瓜粉

用料  

包菜炒地瓜粉的做法  

1. 包菜洋葱切丝备用

2. 蒜头切沫

3. 鸡蛋两个

4. 把地瓜粉在温水中泡十五分钟左右

5. 鸡蛋加盐打散

6. 放油炒鸡蛋

7. 用剩下的油炒下蒜末，加入洋葱炒

8. 炒两分钟加包菜炒，炒到包菜软了加一勺料酒，一勺酱油，半勺蚝油

9. 最后放入地瓜粉炒一下，加入鸡蛋放一点盐，一点味精，炒均匀就可以了