美味佳肴馆尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲
菜谱1.91W
一个人在家不知道吃什么 一碟菜配一碗饭 二十分钟连炒带吃 健康 快速 简单
用料
| 尖辣椒 | 4根 |
| 猪肉 | 25克 |
| 酱油 | 5克 |
| 糖 | 1克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜末 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 淀粉 | 1克 |
4根尖椒去籽 斜刀切2mm宽的丝
![尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第2张]( "尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第2张")
肉丝用酱油淀粉抓匀 撒上姜末 大蒜拍散 切末备用
![尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第3张]( "尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第3张")
肉丝和姜末混在一起 热锅凉油 滑散 下入青椒丝 翻炒
![尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第4张]( "尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第4张")
炒到这个程度 加盐和糖 继续翻炒
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尖椒丝变软 加入蒜末和酱油
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翻炒均匀 酱油浸润每根尖椒丝后出锅
![尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第7张]( "尖椒肉丝 快手下饭菜 专治没食欲的做法步骤图 第7张")
出菜 肉丝暖嫩入味 尖椒爽脆喷香
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下饭神器 口感无敌 祝大家有个好胃口
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用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗（包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香）先把肉丝炒变色捞出备用，重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香，放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...
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