宵夜毛豆

用料  

宵夜毛豆的做法  

1. 搓洗毛豆，剪两头。

2. 锅烧水，水开下盐、食用油、毛豆，大火煮五分钟左右，捞起过凉水。

3. 放调料，姜、蒜、醋、生抽、糖、麻油等。

4. 拌匀开吃。

小贴士

调料自己配。