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【美善品】水果冰激淋

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“美善品”水果冰激淋的做法步骤图

一点一点品尝亲手做的水果冰激淋,让香甜的味道在舌尖慢慢回旋,进入肺腑~凉凉的,甜丝丝的,一如你的笑容~

用料  

淡奶油(冷冻) 250g(100g鲜奶油+100g牛奶也可)
芒果肉(冷冻)(其它水果) 250g
冰糖粉 30-40g(随个人口味加减)
鲜奶油(未冷冻) 50-100克

【美善品】水果冰激淋的做法  

  1. 淡奶油冷冻至硬切块。

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第2张
  2. 芒果肉冻硬切块。和冻奶油,糖粉一起倒入主锅中

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第3张
  3. 30秒/10速,打磨。如不够细腻,在加几秒,10速打磨。再加入50g-100g鲜奶油(个人口味),10秒/7速搅拌。

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第4张
  4. 香浓顺滑,酸甜可口的纯味水果冰激淋可以享用了

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第5张
  5. 🍓冰激淋。草莓可以先切粒状的,再冷冻

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第6张
  6. 30秒/10速打磨。

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第7张
  7. 草莓冰激淋。也可再加入50g-100g鲜奶油(个人口味),10秒/7速搅拌。

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第8张
  8. 蓝莓冰激淋

    “美善品”水果冰激淋的做法步骤图 第9张

小贴士

1)水果和鲜奶油的比例是1:1
2)水果不同,打磨时间不同
冻香蕉15秒
冻芒果肉:30-40秒
冻蓝莓,冻苹果肉30-40秒
草莓切粒冻,20-30秒
冻牛油果20/-30秒