甘醋渍菊花（可食）

在日料中可食菊花、用途非常广泛。
菊花营养非常丰富、含有丰富维生素。维生素B 2、维生素C、维生素E等。
B1：眼精疲労
维生素E：美肌效果
香味成分：放松效果
谷胱甘肽:解毒作用

用料  

甘醋渍菊花（可食）的做法  

1. 菊花洗净、把花瓣取下来。

2. 甘醋的材料放入锅中煮沸凉凉。

3. 煮沸的水中、加入1汤匙醋。

4. 加入菊花瓣、煮沸约30秒左右。

5. 过凉水。

6. 挤出水分

7. 泡入甘醋中、腌制完毕。

小贴士

根据菊花的量调整甘醋的量。