练过肌肉的🐔的鸡胸肉
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家里还剩两块练过肌肉的鸡的鸡胸肉 跟着抖音 夏夏夏米的菜谱尝试一下 简单易做 又很下饭 已经爱上鸡胸肉啦
用料
鸡胸肉 | 2块 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 3勺 |
金针菇 | |
黑胡椒粉 | |
孜然粒 | |
洋葱 |
练过肌肉的🐔的鸡胸肉的做法
鸡胸肉切块
按照用量 将鸡胸肉腌制 至少腌制二十分钟以上才会入味
金针菇切掉尾部 洗净 沥干水分
平底锅底部铺满金针菇 摆好腌制好的鸡胸肉 适量的洋葱切碎 再放一点小米辣 我是真的不能吃辣 就放了一丢丢丢丢小米辣借个味
再把剩余的酱汁倒入锅中 加一点水盖上锅盖 小火 听见水开了咕嘟咕嘟声 再持续两分钟 开盖将锅里的东西搅拌一下 大火收下汁 大功告成!
小贴士
鸡胸肉不要做的时间太长 否则会失去嫩嫩的口感变得很老
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