蛋丝面皮汤

我的母亲和外婆最喜欢吃我烧的这个汤！

用料  

蛋丝面皮汤的做法  

1. 先用面粉，鸡蛋，水和面做成饼切好备用！用多少自己定，

2. 个人觉得还是用白蘑菇提鲜，切好备用

3. 一个鸡蛋摊成饼状切丝备用

4. 一个番茄提味和增色！喜欢酸酸的味道可以多放一个
   

5. 最后来点自家种的青菜！

小贴士

每张饼皮用少量的油煎好，更香！配菜可以根据个人口味搭配！