胖油条香香你

非常时期小家伙们要吃油条，咋办呀！只好老娘亲自上手啦！自己动手丰衣足食！记录一下

用料  

胖油条香香你的做法  

1. 前一天晚上，将面粉，酵母，小苏打，盐，水一起加入搅拌成面絮，加入油，揉成光滑面团。面团整形成长椭圆形，四周表面全摸上油防粘，包好保鲜膜放入冰箱冷藏（不是放在容器里，而是整个摸了油面团用保鲜膜包裹起来）。早上拿出来直接擀成长方形宽10来厘米厚4毫米，切记不要揉，直接擀面。

2. 擀好后，用切面刀切成1.5厘米宽的长条

3. 家里炸的话，为了省油，再对切，小点儿

4. 两个堆叠

5. 筷子压一下

6. 两头捏紧

7. 油温七八成热的时候，拿起两头拉伸一下，放入油锅，要一边炸一边翻，炸至金黄色捞出控油。香香的油条就好啦！

8. 胖嘟嘟胖嘟嘟

9. 好吃