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菊花小饼

菜谱1.65W
菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃

小朋友喜欢的菊花小饼,简单易做,宝贝的零食和早餐,搭配一杯牛奶一个鸡蛋,营养均衡。

用料  

面粉 100克
黄油 10克
2克
2克
酵母 1克
葱花 3根
80-100克

菊花小饼的做法  

  1. 成品,拍照

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第2张
  2. 面粉加入酵母,盐和水

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入爱乐甜0%糖粉,继续揉面团

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第4张
  4. 附:这一步,可以先把黄油融化后和面,不容易粘手。
            
    揉好面团,再加黄油手揉很粘手。不怕面团粘手,可以学我这样加黄油。

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第5张
  5. 切好葱花

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第6张
  6. 揉进面团里,不需要发酵

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第7张
  7. 砧板上撒点面粉,防粘,再将面团擀面皮。

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第8张
  8. 准备一个菊花模具

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第9张
  9. 压花

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第10张
  10. 先准备好煎锅,抹点油,放入压好的菊花放入锅内发酵

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第11张
  11. 看见中间鼓起来了,开小小火🔥

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第12张
  12. 不要煎糊了,翻面,就这样的,正面再等10-20秒,可以关火了。

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第13张
  13. 看看,正面中间,有点黄可以了

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第14张
  14. 宝宝外孙女摆拍

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第15张
  15. 小手模(没有浪费的最后一点面团做了几个迷你的小菊花)

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第16张
  16. 好吃哦!拍完照吃完了。宝宝们当零食吃。

    菊花小饼的做法步骤图,菊花小饼怎么做好吃 第17张

小贴士

这道菊花小饼,也可以用烤箱烤着吃噢!