简单又好吃の湿炒猪肠粉

终于不想吃米饭？
无论是午餐还是早餐都是很好的选择！

猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃，猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，白如雪，薄如纸，以特别嫩滑为著称。

猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，以特别嫩滑为著称。吃时用剪刀剪成一小节一小节的，淋上酱油、熟（花生）油拌匀而食。

用料  

简单又好吃の湿炒猪肠粉的做法  

1. 准备材料

2. 全部切丝

3. 热锅少油

4. 加入配件！太干记得➕点点水，再加_肉丝！

5. 配料盛起！炒猪肠粉！
   调料：蚝油·盐·辣椒酱·酱油·糖·少许水
   边到入味即可！