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酸菜苦瓜汤

菜谱2.36W
酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃

开胃汤，酸酸的，带点小小苦，很爽口，我的最爱❤️

用料  

苦瓜 2条
五花肉 1条
酸菜 1棵
黄豆 1把
蒜头 几颗

酸菜苦瓜汤的做法  

  1. 五花肉切小块

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第2张

  2. 酸菜切小块

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第3张

  3. 苦瓜切小块

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第4张

  4. 黄豆洗净

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第5张

  5. 蒜头用刀拍

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第6张

  6. 热油爆蒜头

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第7张

  7. 爆炒五花肉

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第8张

  8. 加入酸菜炒

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第9张

  9. 加入水，煮20分钟到翻滚

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第10张

  10. 把黄豆和苦瓜倒入另外一个高锅里

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第11张

  11. 将滚了的汤倒入高锅熬一个小时

    酸菜苦瓜汤的做法步骤图，酸菜苦瓜汤怎么做好吃 第12张

小贴士

没有五花肉可以用排骨代替
酸菜一定要买酸的，不可以带甜

标签：苦瓜 酸菜 好吃 酸菜苦瓜汤

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