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空心菜苗蛋花汤

菜谱1.93W
空心菜苗蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃

自己种的空心菜苗,但是长势不太好有点发黄,所以趁机吃掉它算啦~~

用料  

空心菜苗
鸡蛋
鸡茸玉米羹汤料

空心菜苗蛋花汤的做法  

  1. 将空心菜苗洗净

    空心菜苗蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放适量水

  3. 水开后将汤料倒入搅拌均匀

  4. 煮上两分钟后,将鸡蛋液撒入锅中成蛋花状

  5. 待鸡蛋熟后关火将空心菜苗放入汤中即可,喜欢香油味道的也可以放几滴...

小贴士

记住空心菜苗一定要关火后在放入汤中哦....因为它们太嫩啦~~