当归党参羊肉汤
菜谱1.97W
用料
羊肉 | 克 |
当归 | 适量 |
党参 | 根 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
葱 | 克 |
盐 |
当归党参羊肉汤的做法
羊肉洗净,放入锅中,放入没过肉的凉水然后加入葱一根,酱4片,料酒少许,煮开,大概煮1分钟。这样去腥,然后倒出羊肉沥一下。
锅里放羊肉,当归和党参,加入适量水。大火烧开后再小火煮30分钟就可以了。我加了少许盐
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