铺油纸费时又费力?3分钟教你这4个方法!(圆形烤盘)
菜谱1.2W
日常烘焙时,很多人都知道在模具上铺上油纸能让模具在烘烤后更容易脱模、清洗,但要想真正并更好的运用油纸却也是一件难事,今天小仙女教大家方形烤盘的两种铺油纸小技巧,简单易懂,必须把握!!!
用料
圆形烤盘 | 1个 |
油纸 | 适量 |
铺油纸费时又费力?3分钟教你这4个方法!(圆形烤盘)的做法
圆形烤盘铺纸方法一:首先把油纸剪出一条比模具稍高的长条,长度要能够围满模具,可以长一点,但不可以短;
然后把油纸高出模具的部分做上记号,折叠油纸;
折叠好后把有折痕的地方剪开,剪到刚刚做的标记上,摊开油纸;
把油纸铺进模具中,围好模具边缘后再剪一个同等大小的圆形油纸放进底部即可。
圆形烤盘铺纸方法二:将油纸剪出一个大小刚好可以和模具齐边的正方形,对折;
随后把模具底托拿出,将折好的油纸一角放在中心点并沿边做上记号;
再把另一个角剪平后沿着折痕剪开到标记处;
把剪好的油纸铺开放进模具中即可。
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