超级下饭的番茄龙利鱼！

用料  

超级下饭的番茄龙利鱼！的做法  

1. 准备食材

2. 蟹味菇去根，洗干净

3. 龙利鱼解冻，清水洗一下，三个人吃所以做了两条，一个食一条就够了~

4. 龙利鱼切块，加姜丝，料酒两勺，生抽一勺，五香粉少量腌制10-20分钟

5. 西红柿划十字，开水烫过之后，去皮切块

6. 葱蒜切末

7. 起过烧油，油热加葱末蒜末，加少量五香粉爆香（为了拍照有点糊了）

8. 西红柿炒软，炒出水分，加一勺盐

9. 加入吃炸鸡剩下的番茄酱一包

10. 加小半碗水，煮开后加入蟹味菇和小白菜

11. 煮开后加入腌制好的鱼块，同时再加一小勺盐，一勺生抽，一勺耗油，开锅后关小火煮至鱼肉变白（约五分钟）

12. 鱼肉煮好后，加入水淀粉，搅至汤汁浓稠后，关火出锅！

小贴士

蟹味菇和小白菜可根据喜好换成其他食材
盐和番茄酱的量对于喜好不同口味的人加入的量可自行增减，我在这里是边尝边加的料