小炒鸡蛋干
菜谱2.93W
是我炒菜中最香的一道,来源是抖音,自用菜谱
用料
鸡蛋干 | 1个 |
螺丝椒 | 1只 |
五花肉 | 30克 |
小米椒 | 1个 |
姜蒜末 | |
牛栏山二锅头 | |
老抽 | |
盐 | |
糖 |
小炒鸡蛋干的做法
螺丝椒切段
鸡蛋干切片,起锅烧油,下五花肉炒出油,加姜蒜末小米辣一起翻炒,加牛栏山二锅头,一点老抽,翻炒均匀
加入鸡蛋干翻炒,再加入螺丝椒,加入适量盐和一点糖提味,翻炒均匀出锅即可
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