美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

健身生菜牛肉羹

菜谱6.75K
健身生菜牛肉羹的做法步骤图,怎么做好吃

保证足够的碳水化合物摄入

用料  

牛肉 100g
生菜 少许
紫薯 100g
橘子 一颗

健身生菜牛肉羹的做法  

  1. 紫薯切条状 隔水保证不会被水煮烂并且能大量保留紫薯的香甜 保证口感松软

  2. 牛肉剁碎或者切丝 倒入少许面粉 能让牛肉有点粘就行

  3. 煮开水 牛肉抓成一小球一小球入锅 入锅捏太大会造成起锅后形状太大影响美观 口感不佳

  4. 摆盘 把生菜沙拉洗净 摆在容器中呈花状 剩下如图~