青青毛菜豆腐衣

菜的清香与腐衣的豆香完美糅合，清新美味又营养，口感脆嫩又劲道。

用料  

青青毛菜豆腐衣的做法  

1. 青菜洗净备用；

2. 蒜肉切成蒜片，青菜切3×3cm的段，腐衣切成1厘米宽的丝；

3. 锅中下三汤匙油烧热，下蒜片炒香，再下青菜炒软，再根据个人口味倒入我厨调味汁1号炒匀，出锅前下腐衣充分炒匀即可。