美味佳肴馆黃金炒飯
菜谱3.39W
用料
| 米饭 | 碗 |
| 蛋黃蛋白分開 | 3个 |
| 紹興酒、薑末、雞湯、蠔油、魚露、胡椒粉，糖 | |
| 多蔥大粒 | |
| 菜脯 | |
| 牛油 | |
| 味醂 |
黃金炒飯的做法
先將蛋黃放在白飯搖勻
蛋白和蔥花和薑末、炒7成熟備用
不用洗鑊蛋黃飯一齊炒
最後加牛油，一些調味料和其他東西
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