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干丝豆芽烩

菜谱1.88W
干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃

今天新做的鸡胸肉面筋
刚好剩了半锅的卤汁
清洗了冰箱里的干丝豆芽
做了这道菜作为中午的午餐

用料  

豆芽 一小把
干丝 一小碗
少许
1根
3-5片

干丝豆芽烩的做法  

  1. 豆芽焯水,煮烂就行

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜准备好

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第3张
  3. 煮熟的豆芽,反复过凉水

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第4张
  4. 卤汁材料
    海天味极鲜,海天蚝油,草菇老抽

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第5张
  5. 放一起煮开

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第6张
  6. 干丝清洗干净,去除点豆腥味

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第7张
  7. 豆芽和干丝一起煮

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第8张
  8. 撒一点葱花

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第9张
  9. 放入碗中

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第10张
  10. 放一颗今天做的鸡胸肉馅面筋包

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第11张
  11. 一颗葱点缀一下

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第12张
  12. 鸡胸肉的肉馅还是颜色比较淡的
    浇一点汁

    干丝豆芽烩的做法步骤图,干丝豆芽烩怎么做好吃 第13张