美味佳肴馆萝卜牛杂，自存
菜谱1.22W
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 牛杂 | 500克 |
| 生姜 | 几片 |
| 香叶，桂皮，八角，花椒，多几个干辣椒 | |
| 冰糖 | |
| 料酒 | |
| 老抽 生抽 盐 | |
| 大葱 | |
| 棒子骨 |
萝卜牛杂，自存的做法
焯熟牛杂
多点油炒香料，香叶 桂皮（千万别忘了），花椒，干辣椒，八角。再倒入牛杂
棒子骨加水熬着汤，加入炒了的牛杂和香料啥的。
咕嘟咕嘟煮一会儿再加萝卜
生抽老抽盐料酒加进去
咕嘟咕嘟小火一小时
起锅前十分钟加三四颗冰糖，千万别忘了！！
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