美味佳肴馆萝卜牛杂
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萝卜牛杂
用料：牛杂（牛肺、牛肠、牛心、牛肚各适量）600克，萝卜一根，生抽25克，柱侯酱40克，南乳一块，南乳汁10克，盐2克，白糖5克，花生酱15克，料酒适量，姜蒜粒各20克
注意事项：
如果买的是新鲜的牛杂需要先焯水去腥，再高压锅压软才焖
用料
| 牛杂 | 600克 |
萝卜牛杂的做法
萝卜牛杂
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