西米糕

用料  

西米糕的做法  

1. 黑芝麻核桃在热锅里炒香倒入破壁机打碎，热锅倒入蜂蜜和黑芝麻核桃粉关火直接搅拌均匀盛出备用

2. 西米放破壁机打成粉，加入椰奶，此处类似包汤圆，我在某宝上买的做月饼的模具，直接按压出来

3. 防止粘锅我垫了杯子蛋糕纸托，是不是很像月饼😁大火蒸30分钟随时观察

4. 开盖做好了

5. 软糯香甜一定要趁热吃，凉了就变硬了😁