凉拌鸡丝，清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合

用料  

凉拌鸡丝，清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合的做法  

1. 1 將紅萝卜丝、白萝卜丝放入大碗內，加入少許盐使其軟化，用開水沖洗後，再以米醋和糖腌約20分鐘。
   
   2 將800克水放入主鍋，置入网锅，加入鸡胸肉，以20分/Varoma/速度1蒸煮。取出待鸡胸肉冷卻后，剥丝备用。
   
   3 將花生放入主鍋，以5秒/速度 6切碎。取出放入碗內備用。
   
   4 將紅辣椒、柠檬汁、魚露、米醋和糖放入主鍋，以15秒/速度2混合。
   
   5 將生菜、紅萝卜丝、白萝卜丝、九層塔和
   雞肉絲放入沙拉碗內，淋上醬汁、麗上花
   生碎，即可享用。
   

2. ok