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酿藕

菜谱2.77W
酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃

今天要开酿,酿藕

用料  

莲藕 1节
肉沫 150克
鸡蛋 1个
芹菜 1根
蚝油 1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
炸粉 60克
10克

酿藕的做法  

  1. 猪肉剁碎加入切丁的芹菜 蚝油 生抽 淀粉 盐进行搅拌待用

    酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃 第2张
  2. 切片

    酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃 第3张
  3. 两片藕中间加上肉沫

    酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃 第4张
  4. 炸粉加入鸡蛋,适量水进行搅拌

    酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃 第5张
  5. 锅中加油烧开,藕片粘上面糊热油炸至金黄色

    酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃 第6张
  6. 要反复炸多一次,这样才能保持外皮酥脆

    酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃 第7张
  7. 炸好的酿藕即可享用

    酿藕的做法步骤图,酿藕怎么做好吃 第8张
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