咸骨白萝卜汤

白萝卜汤，清爽温和，适合各种年龄段的人群。萝卜属温性，民间有“萝卜青菜保平安"的说法。这道菜非常适合女性食用,萝卜中含有较多的纤维，富含水分，宜于保健美容。做法上，食料搭配简单。此外，民间还有"冬吃萝卜夏吃姜"的俗语，因此，在冬天食用此菜是非常滋补的。

用料  

咸骨白萝卜汤的做法  

1. 把材料准备好，白萝卜切块放着，锅里加入适量的水，放入咸骨、姜，大火开煮；

2. 水开后开中小火十分钟左右，放入白萝卜继续煲，煲到出味萝卜软软的了就可以上锅了，汤是奶白色的哦！喜欢吃香菜葱的可以加一点调味（不喜欢的省略）

小贴士

咸骨方面可以自己做，也可以外面烧腊店买，平时也可以用来煲粥！