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原味毛巾卷

甜品1.44W
原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃

第一次卷的时候不是很好。皮之间距离不能隔得远。

用料  

牛奶 300克
低筋面粉 70克
全蛋液 200克
细砂糖 40克
黄油 25克

原味毛巾卷的做法  

  1. 倒入牛奶。面粉过筛糖粉过筛搅拌均匀,的再加入鸡蛋搅拌均匀后,再一点点加入黄油,搅拌均匀。放入冰箱冷藏一到两个小时。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第2张
  2. 我用的是电磁炉,因为煤气火比较大,不好控制。还容易烫到手比较危险。开到炒菜模式调到800定型之后调到500煎至熟,就是表面有气泡。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第3张
  3. 我就是第一次操作,稍微有一点难看了,因为怕不熟。后面就没有那么老了。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第4张
  4. 我做的差不多这么厚,也差不多!

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第5张
  5. 这是库存的豆沙泥,可以自行发挥。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第6张
  6. 但奶油打发加糖。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第7张
  7. 就这样。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第8张
  8. 这是第二种。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第9张
  9. 因为豆沙我加热了,所以害得淡奶油也融化了。下次要注意了。😂

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第10张
  10. 这个是只有豆沙泥的毛巾卷。特别好弄,特别容易定型,但是还是有淡奶油的好吃。

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第11张
  11. 😄……

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第12张
  12. ……

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第13张
  13. ……

    原味毛巾卷的做法步骤图,原味毛巾卷怎么做好吃 第14张

小贴士

摊饼特别需要耐心,火一定要小。我放的40克糖有点甜了。我吃的比较清淡。每个人口味不一样。