鲜汤🈶️味

做这道菜其实是懒还是懒……不过很适宜厨房小白。肉很嫩汤很鲜^_^

用料  

鲜汤🈶️味的做法  

1. 到处都说猪肉降价了……可是哪里哪里

2. 这个卖的菜贩子说是凤尾菌。其实随便什么菌子都可以。我比较喜欢草菇

3. 肉泥我把它挑成了小坨小坨+菌子+姜丝+饮用水一同放到碗面。不要加盐，汤要控制好………出锅再调味。底锅烧水上汽（上蒸汽）后再把肉沫汤放锅里蒸大约20分钟左右

4. 蒸的闲暇时间。我们先切葱+酱油（调色）+盐（适量）+鸡精（少许）放碗里备用……

5. 锅里蒸好了……就趁热倒入汤碗里……味美营养高👍

小贴士

可以不放鸡精调味的