艾根黑豆煲鸡汤

艾草黑豆煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。据说，梅州当地女性在坐月子期间必喝艾草煲鸡汤。其实，它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。

用料  

艾根黑豆煲鸡汤的做法  

1. 把鸡斩小块放入锅中清洗一下血水

2. 捞起洗干净

3. 准备好少许艾根头

4. 黑豆

5. 把鸡，黑豆，艾根头全倒入砂锅里大火煮沸转小火煲

6. 大火转小火慢慢煲半小时

7. 美味的艾根头🐔烫就煲好啦！好香

8. 一定要用隔油壶把鸡油给隔掉😄😄

9. 这样喝鸡汤就不怕喝到油啦😄😄

小贴士

不需要加姜