木薯粉洗猪肺

小时候吃粉嫩的猪肺汤，好怀念。

用料  

木薯粉洗猪肺的做法  

1. 木薯粉加水灌进去猪肺里，我插洞了，理论，不要插。
   冷水下锅，小火。

2. 管子伸出来让泡泡慢慢流出
   

小贴士

然后切大块，冲冷水。洗洗。
最后，管子的软骨头切一段段，加姜，炒一炒。
加拍碎胡椒粒，排骨放汤里，加热水。熬15分钟先，后放肺再15分钟。

汤好加盐