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酸鱼汤

菜谱1.01W
酸鱼汤的做法步骤图,酸鱼汤怎么做好吃

用料  

黄河鲤鱼 1条

酸鱼汤的做法  

  1. 黄河鲤鱼一条,片开剁成块,加料,食盐,生抽麻一下

    酸鱼汤的做法步骤图,酸鱼汤怎么做好吃 第2张
  2. 鱼块下锅炸出所有水分

    酸鱼汤的做法步骤图,酸鱼汤怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放少许油,干辣椒,葱姜炒出香味,下鱼块,下水烧开后小火慢炖至鱼块酥软

    酸鱼汤的做法步骤图,酸鱼汤怎么做好吃 第4张
  4. 加入米醋,味精,蒜蓉,香菜,生葱花,麻油,关火10分钟,出锅 成!

    酸鱼汤的做法步骤图,酸鱼汤怎么做好吃 第5张