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蒜瓣炒肉

菜谱3.02W
蒜瓣炒肉的做法步骤图,蒜瓣炒肉怎么做好吃

在网上助农买了五斤大蒜,想着这么多蒜可以做什么呢?然后就想到蒜瓣炒肉,

用料  

三大个
蚝油 1勺
淀粉 2勺
酱油 2勺
适量
适量
适量
猪肉 500克

蒜瓣炒肉的做法  

  1. 猪肉切薄片,加酱油、盐、生粉,、料酒腌制入味

    蒜瓣炒肉的做法步骤图,蒜瓣炒肉怎么做好吃 第2张
  2. 大蒜拨三个左右,看个人口味,对半切开

    蒜瓣炒肉的做法步骤图,蒜瓣炒肉怎么做好吃 第3张
  3. 热锅放油加蒜炒均匀加适量的酱油,这样蒜才更有味道

    蒜瓣炒肉的做法步骤图,蒜瓣炒肉怎么做好吃 第4张
  4. 加入猪肉翻炒均匀,放适量的水煮片刻,开锅收汁,放盐,鸡粉、糖炒匀即可

    蒜瓣炒肉的做法步骤图,蒜瓣炒肉怎么做好吃 第5张
  5. 美味的蒜炒肉就出锅,个人喜欢吃蒜香的所以这个炒出香味十足,吃了也不会口臭哦

    蒜瓣炒肉的做法步骤图,蒜瓣炒肉怎么做好吃 第6张