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咸肉炒豆瓣

菜谱6.99K
咸肉炒豆瓣的做法步骤图,咸肉炒豆瓣怎么做好吃

咸鲜

用料  

咸肉 25克
豆瓣 250克
100克
油,糖,葱 若干

咸肉炒豆瓣的做法  

  1. 笋,咸肉切丁。下去油锅小火煸炒至咸肉出油,入水没食材将咸肉咸味煮出。

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  2. 下豆瓣一起笃,吸入咸肉和笋的咸鲜味

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  3. 下少量糖提鲜,以尝不到甜味为限。收汁,洒葱花翻炒均匀,出锅

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小贴士

咸肉盐足够多,就不必另外放盐了