丝瓜炒毛豆-小鲜咸口，冷淡风，特快速的日常菜！

毛豆上市，很新鲜。

继续吃毛豆。

什么季节吃什么菜，感觉新鲜又省钱💰！
（这样可以时刻提醒我是个穷人😂）

毛豆家里一直都是煮着吃，吃腻了。。。

换个吃法也很新鲜。

这个快手菜就用到大蒜和蚝油而已，鲜咸口。

用料  

丝瓜炒毛豆-小鲜咸口，冷淡风，特快速的日常菜！的做法  

1. 剥好毛豆，泡泡水，洗掉皮。焯个水。焯个六七分熟就行。

2. 丝瓜切片，撒少许盐，杀杀水 ，腌十几分钟。水倒掉。

3. 锅里放油，油热，放蒜片，放毛豆翻炒。

4. 放丝瓜片翻炒。
   放蚝油翻炒。

5. 熟了，出锅。基本炒不了三五分钟。很快。

小贴士

丝瓜用盐腌了，不要再额外加盐了，怕咸了。
要是觉得淡的话也可以再加点😂，这个很随意～